Hållbarhet i din odling

Vi snuddar idag vid det som är vårt varför. Varför vi sprider ordet om att odla blommor, varför blomsterodlarna finns, varför vi odlar våra egna blommor och varför vi skrev boken Från frö till Flora. Hållbarhet och hur man som odlare kan skapa en förändring, i dagsläget och på längre sikt. Vi kommer att gå igenom ett antal punkter för att förenkla och dela in detta enorma ämne. 

För det första så har vi har en stark övertygelse om att själva odlandet är en katalysator för att få förståelse för vår planet. När man tar beslutet att börja odla har man påbörjat resan mot att bli rotad i det som finns runtomkring oss. Odlandet skapar tillfällen där du förstår mer och får en inblick i hur naturen och allt med den fungerar. 

För det andra så försöker vi härma naturen, för oss är trädgården och den odling vi verkar i alltid full av liv, både under och över jorden. Jorden vill inte ligga bar, den ser ytor som är bara som ett sår som den vill täcka med ogräs, om inte du täcker den med växtlighet eller täckmaterial. Nu ska vi gå igenom två olika sätt att göra detta på.

• Vi sår gröngödsling under lågsäsongen och vinter för att på så sätt se till att ytorna är täckta med växtlighet, växter som växter är det mest naturliga för jorden. Växterna tillför ett rotsystem som dricker vatten, tar upp näring och hjälper den naturliga balansen med bakterier och mikroorganismer.
• Använder vi inte växtlighet så ser vi till att jorden inte ligger bar utan är täckt. Vi täcker våra bäddar och rabatter med ett täcke av organiskt material, det kan vara löv, halm, ensilage eller blommor som inte blev.  

Vi tittar även mycket på hur det ser ut i naturen där ingen gödslar, vattnar, stöttar eller skuggar,  och försöker härma den för att hitta odlingssystem som är bra både för människan och miljön. Som att använda oss av växter från alla olika växtgrupper för att skapa en plats där det finns boplatser för både insekter och djur. Och där de stora träden ger skugga för både växter, människor och djur. Och att vi försöker tänka cirkulärt, där vi vill få till att täckmaterial, vatten, gödning och frön finns att tillgå på den plats där vi odlar. 

Till sist så är det viktigt för oss att ge tillbaka till den plats vi odlar på och bidra till den biologiska mångfalden, till hälsan hos både jord och blommor. Vi låter vissa av våra rabatter blomma bara för att finnas för pollinerande insekter. Lämna högar av skruffs och ris, Strunta i att klippa gräsmattorna och låta dem vara vilda och fyllda med liv. Vara lata och inte städa för mycket på hösten. Låta rabatterna vara och låta blomhuvuden och växtlighet stå kavar under vintern. Allt detta bidrar till biologisk mångfald på din plats. 

• Rishögar
• Fågelholkar
• Låta växter stå kvar
• Kompost
• Städa inte
• Äng
• Vatten speglar
• Sälgen, fina vårkvister och världens bästa mat för dina insekter på våren

I podden avsnitt 22 som släpptes tisdag den 4 mars tar upp detta ämne, där nämner vi några hemsidor, en dokumentär och ett magasin där hållbarhet är i focus. 

https://rikaretradgard.se/

https://alskatradgard.se/

Dokumentären The Biggest Little farm

Tidningen Åter https://tidning.alternativ.nu/